RISTORA
La soluzione software per ristoranti che soddisfa le esigenze di pizzerie, bar, pub e di tutte le attività Food & Beverage. Il programma gestisce tutto il processo di prenotazione e ordinazione in modo semplice e veloce, tenendo sempre sotto controllo le scorte in magazzino, tenendo sempre d'occhio l’andamento dell’attività. Il software Ristora permette la prenotazione del tavolo e della comanda online, offrendo ai clienti la possibilità di prenotare e ordinare le pietanze comodamente da casa. L’intero sistema è stato progettato con un layout grafico di semplice utilizzo, veloce e intuitivo permettendo di ridurre drasticamente i tempi di lavoro e di attesa.
Il software è composto dai seguenti moduli: RISTORA MAGAZZINO, RISTORA WEB PORTAL, RISTORA MOBILE, RISTORA CASSA.
Caratteristiche:
- Gestione delle prenotazioni del tavolo e di comande online
- Possibilità di scelta del tavolo reale attraverso una rappresentazione grafica anche utilizzando tavolate e tavoli accorpati
- Possibilità di scelta del tavolo reale attraverso una rappresentazione grafica anche utilizzando tavolate e tavoli accorpati
- Invio comande effettuate online ai reparti da parte dei camerieri al tavolo
- Possibilità di unire o spostare un tavolo da una sala all’altra
- Organizzazione delle sale e dei tavoli con scelta di numeri, nomi e disposizione grafica che rispecchia la situazione reale
- Trasferimento da un tavolo all’altro anche se già occupato.
- Personalizzazione dei menù definendo articoli, gruppi, varianti, supplementi, ingredienti, prezzi, menù del giorno, menù a prezzo fisso
- Raccolta delle comande da parte dei camerieri direttamente al tavolo
- Listini differenziabili in modo automatico per stagionalità, fascia oraria o tipo di servizio. Applicabili anche per “Happy Hour”, feste, serate speciali o promozioni periodiche
- Correzioni e controllo sugli ordini già inviati
- Statistiche e report con riepiloghi differenziati per tavolo, sale, cameriere, reparti, forme di pagamento
- Messaggistica istantanea tra i reparti.
- Stampa comande nei reparti
- Gestione del personale e dei turni
- Gestione magazzino
- Gestione anagrafica di clienti, fornitori e ditte abituali
- Personalizzazione unità di misura, unità d’ordine, unità di calcolo
- Importazioni ed esportazioni tra diversi magazzini
- Gestione ordini e fornitori
- Carichi e scarichi con gestione delle giacenze
- Scarico degli ingredienti utilizzati nei piatti delle comande dal magazzino
- Gestione dei conti in più valute
- Operazioni serali di chiusura giornata con statistiche complete su ciò che è stato ordinato e consumato, per singoli piatti e bevande, per varianti e per gruppi statistici
- Gestione tipologie di conti: separati, “alla romana”, parte di conto, cumulativi per tavolo
- Flessibilità completa per configurare le stampe
- Vendite a quantità o a peso
- Personalizzazioni delle configurazioni di stampa per realtà complesse con più forni, più cucine, più bar, pub, ristoranti con più sale, a seconda del tipo di servizio e del terminale da cui proviene la richiesta
- Preparazione conto con stampa estratti conto non fiscali, ricevute fiscali, fatture, scontrini fiscali
- Stampe selettive per annullamenti e detrazioni
- Storicizzazione di tutti i documenti emessi